Artigenda
Wereld Veganismedag
Wanneer: jaarlijks, 1 november.
Jaarlijks is het op 1 november Wereld Veganismedag (Engels: World Vegan Day). Deze dag is een initiatief van de Vegan Society en ontstond in de jaren negentig. De dag is er om veganisme en de veganistische levensstijl te promoten. Daarnaast is de dag er om dierenwelzijn en milieuproblematiek onder de aandacht te brengen. Ook is de dag een goed moment om stil te staan bij de voordelen van een plantaardig dieet.
Ontstaan
November is eigenlijk de World Vegan Month. Aan het begin van deze maand vindt Wereld Veganismedag plaats. Deze dag werd bedacht door Louise Wallis. Wallis is naast DJ, zangeres en schrijfster ook actief geweest als voorzitter van de Vegan Society in het Verenigd Koninkrijk. De dag was destijds bedoeld om het vijftigjarig bestaan te markeren van de termen vegan en veganisme. Ze vond 1 november een geschikte datum, omdat dit gecombineerd kon worden met Samhain/Halloween en de Dag van de Doden, Dia de Muertos. In beide gevallen speelt de dood een nadrukkelijke rol. Samhain, een oud-Keltisch feest gaat voor een deel ook over een relatie met de doden, zoals je in de vermelding kunt lezen die gaat over Halloween. Dia de Muertos is een vooral Mexicaanse dag waarop de doden herdacht worden. We kennen deze dag in het westen vooral als Allerheiligen of Allerzielen. Dat Wallis koos voor 1 november was dus eigenlijk een gewaagde keuze, mag je stellen. Hoe het ook zij, sinds de jaren negentig is er dus een dag die in het teken staat van veganisme.
Betekenis
Wereld Veganisme Dag is van groot belang omdat het dient als een herinnering aan de vooruitgang die is geboekt in de veganistische beweging en de voortdurende inspanningen om een levensstijl te promoten die in harmonie is met de natuur en alle levende wezens. Het is een dag om na te denken over de ethische, milieu- en gezondheidsimplicaties van onze voedselkeuzes en om te pleiten voor een dieet dat dierlijke producten uitsluit.
Op deze dag
Over de hele wereld vinden verschillende evenementen plaats om deze dag te eren. Van het opzetten van informatiekramen en het organiseren van veganistische potlucks tot het planten van herdenkingsbomen, de veganistische gemeenschap komt samen om te vieren en bewustzijn te verspreiden. Grote steden zoals Berlijn, Keulen en Hamburg organiseren grootschalige evenementen, terwijl kleinere gemeenschappen deelnemen aan lokale activiteiten om de zaak te ondersteunen.
Toenemende populariteit
De veganistische levensstijl heeft de afgelopen jaren een aanzienlijke toename in populariteit gezien. Supermarkten breiden hun assortiment veganistische producten uit en het aantal hotels en restaurants dat dierenvrije voedselopties aanbiedt, is dramatisch toegenomen. Deze verschuiving weerspiegelt een groeiend bewustzijn en bezorgdheid over dierenwelzijn, milieukwesties en persoonlijke gezondheidsvoordelen.
Voorlichting
De dag heeft ook een educatief karakter. Vandaar dat voorlichting een belangrijke rol speelt. Niet alleen op deze dag zelf. Ook op andere dagen. Organisaties die zich bezighouden met veganisme (en vegetarisme trouwens ook) doen hun best om anderen te informeren. Volgens sommigen gebeurt dit soms op een moraliserende en belerende manier. Men gebruikt daarbij termen als “opdringen.” Hierbij vergeet men dat dit omgekeerd ook het geval is. De vleesverwerkende industrie wordt bijvoorbeeld via subsidies geen beperking opgelegd om reclame te maken op radio en televisie. Subsidies die mogelijk gemaakt worden door bijvoorbeeld de Europese Unie. Is het dan niet logisch dat anderen dus daar iets tegenover willen stellen? In dit geval een boodschap die aansluit op deze dag dus. Die boodschap gaat niet alleen over het eetpatroon. Niet alleen wat er op je bord ligt. Het gaat ook over de manier waarop de mens omgaat met de leefwereld en welke maatschappelijke keuzes er misschien beter gemaakt moeten worden. Welke impact bepaald gedrag heeft op het milieu. Dit zijn allemaal zaken die op deze dag ook een rol spelen. Bepaalde keuzes hebben nu eenmaal een grote impact.
Gezondheidsvoordelen
Een veganistisch dieet, rijk aan fruit, groenten, granen en peulvruchten, wordt geassocieerd met tal van gezondheidsvoordelen. Studies hebben aangetoond dat veganisten een lager risico hebben op hartziekten, hypertensie, type 2 diabetes en bepaalde soorten kanker. Het dieet bevordert ook een gezonder lichaamsgewicht en een verbeterde spijsvertering.
Milieu-impact
De productie van plantaardige voedingsmiddelen vereist over het algemeen minder natuurlijke hulpbronnen en resulteert in lagere uitstoot van broeikasgassen in vergelijking met dierlijke landbouw. Door te kiezen voor veganisme kunnen individuen bijdragen aan het verminderen van de ecologische voetafdruk en de strijd tegen klimaatverandering.
Dierenrechten en ethiek
De productie van plantaardige voedingsmiddelen vereist over het algemeen minder natuurlijke hulpbronnen en resulteert in lagere uitstoot van broeikasgassen in vergelijking met dierlijke landbouw. Door te kiezen voor veganisme kunnen individuen bijdragen aan het verminderen van de ecologische voetafdruk en de strijd tegen klimaatverandering.
Uitdagingen
Ondanks de groeiende acceptatie, worden veganisten nog steeds geconfronteerd met uitdagingen, zoals beperkte voedselopties in bepaalde gebieden en misvattingen over de voedingswaarde van een plantaardig dieet. Educatie en pleitbezorging spelen cruciale rollen bij het aanpakken van deze uitdagingen en het bevorderen van de wijdverbreide adoptie van veganisme.
Meer dan alleen een datum
Wereld Veganisme Dag is meer dan alleen een datum op de kalender; het is een oproep tot actie voor een vriendelijkere, duurzamere en gezondheidsbewuste manier van leven. Het moedigt mensen aan om na te denken over de impact van hun dieetkeuzes en om de voordelen van een veganistische levensstijl te verkennen. Naarmate de veganistische beweging blijft groeien, zal Wereld Veganisme Dag een cruciaal moment blijven voor reflectie, viering en pleitbezorging voor een betere wereld voor iedereen.
Meer informatie
Wil je er meer over te weten komen, dan is deze website een goed begin. Dat is de website van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme.
